主料:
鸡蛋适量
辅料:
盐适量,
淀粉适量玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋清分开,淀粉加盐和水溶解,分别加入蛋清和蛋黄里面,轻轻搅拌,然后入锅煎成薄薄的一层饼
2.煎好的鸡蛋饼切成长条,然后卷成玫瑰花
3.配上菜叶,装盘即可。
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